☕ Podzimní latte - recept na kávu, co tě fakt zahřeje

Podzimní latte - recept na kávu, co tě fakt zahřeje

☕ Podzimní recept

Ledová káva jde na pár měsíců do zálohy. Venku se stmívá dřív, ruce mrznou dřív a ty potřebuješ něco, co tě pořádně zahřeje, ne jen kofein.

Nepotřebuješ baristickou školu ani deset ingrediencí. Stačí kávovar, který už máš, a pár věcí z kuchyňské skříňky.

Podzimní latte se skořicí a medem

1
Uvař silné espresso v moka konvici nebo Nanopressu
2
Ohřej mléko a šlehej, dokud pořádně nenapění
3
Přidej lžičku medu a špetku skořice, promíchej v šálku
4
Nalij mléko na kávu a nes ven, ideálně v termosce
Rychlá varianta bez mléka

Vynech mléko a přidej do horké kávy kus hořké čokolády, kapku vanilkového extraktu a chvilku počkej, než se rozpustí. Funguje i v termosce cestou do práce.

S čím to uvařit

Moka konvice Kaffia 6 šálků
Silné espresso přímo na plynu. Ideální základ pro latte s kořením, žádná elektronika, co zlobí v chladu.
Zobrazit produkt →
Wacaco Nanopresso
Ruční espresso s 18 bary tlaku, kdekoli. Pro podzimní latte na chatě i na parkovišti před túrou.
Zobrazit produkt →
Hario V60-01 keramický
Pro klidnější ráno bez spěchu. Skořici nasyp rovnou do filtru, projde ji horká voda a káva voní dřív, než ji naliješ.
Zobrazit produkt →
Clever Dripper
Louhuje i filtruje zároveň. Dej mu o minutu déle a káva unese med i koření, aniž by zeslábla.
Zobrazit produkt →

❓ Časté otázky

Můžu latte udělat i bez šlehače mléka?

Ano. Mléko zahřej a prošlehej vidličkou nebo mini třepačkou, pěna nebude tak hutná, ale chuť zůstane stejná.

Jde recept udělat i bez mléka?

Jasně. Vynech mléko a použij rychlou variantu s čokoládou a vanilkou z boxu výše, funguje i na černo.

Jaký kávovar zvládne recept nejrychleji?

Wacaco Nanopresso. Espresso máš hotové za pár desítek stlačení páky, bez čekání na plotnu.

Podzim není důvod pít horší kávu. Jen jinou. Teplejší, sladší, s trochou koření navíc.

Uvaříš si ho se skořicí, nebo s čokoládou? 👇