Rwanda Muhondo 100g

Kód: 1207
Novinka
Výrobce: mamacoffee
142 Kč 117,36 Kč bez DPH
Můžeme doručit do:
30/05/2018
Skladem
lesní med, sladká grep, bergamot

Detailní informace

Detailní popis produktu

Intenzivní vyrovnaná chuť s nádechem tmavého (lesního) medu, sladkého grepu a bergamotu. Krásně karamelově sladká vůně s mandarinkami. To je naše nová Rwanda! Stoprocentní arabika, kterou v celých Čechách ochutnáte jen od pražírny mamacoffee.

Doporučená příprava

Káva se praží v české pražírně Mamacoffee. Potenciál této arabiky se nejlépe rozvine, pokud si ji připravíte jako espresso, případně v moka konvičce, ani dalším přípravám se však meze nekladou.

 

Proč máme tuto kávu?

Rwanda je dynamicky se rozvíjející kávová země, která výrazně investuje do kvality káv, rozvoje kávových plantáží a zpracoven. Díky tomu se v poslední době objevuje velké množství kvalitních, zajímavých káv.

Kávovníkům se v této severní rwandské provincii skvěle daří především díky četným srážkám a ideální poloze v podhorském terénu. O plantáže se stará několik farmářských rodin, které zralé kávové třešně pečlivě ručně sbírají, promývají vodou a následně suší přímo na slunci.

Detailní informace

  • Země původu: Rwanda
  • Region: Severní provincie, Gakenke distrikt
  • Producent: 3 African Sisters
  • Nadmořská výška: 1 700 – 2 200 m n. m.
  • Odrůda: arabica bourbon
  • Sběr: ruční
  • Zpracování: promyté
  • Stupeň pražení: střední
  • Aroma: mandarinky, karamelová sladkost, bergamot
  • Chuť: tmavý (lesní) med, sladký grep, bergamot
  • Podchuť: živá, delší, marshmallow
  • Tělo: střední, smetanové
  • Kyselost: vyšší, živá, sladká a ovocná po citrusech, velmi dobře vybalancovaná (sladkost x ovoce)

Doplňkové parametry

Kategorie: Čerstvě pražená káva
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole: