Bio espresso směs Dejavu 100g

Kód: 1208
Novinka
Výrobce: mamacoffee
169 Kč 139,67 Kč bez DPH
Můžeme doručit do:
30/05/2018
Skladem
Čerstvě pražená směs 100% arabik na espresso

Detailní informace

Detailní popis produktu

Dejavu, to jsou švestky, jemná mléčná čokoláda a perníkové koření. Mix dvou kvalitních, výběrových arabik z Guatemaly

Doporučená příprava

Káva se praží v české pražírně Mamacoffee. Potenciál této arabiky se nejlépe využijete, pokud si ji připravíte jako espresso. Doma lze připravit v moka konvičce, nebo french pressu.

 

Původ

Kávy pocházejí od dvou skupin farmářů z Guatemaly. První družstvo, APECAFEL, se nachází u hranic s Mexikem v oblasti San Marcos na svazích sopky Tajumulco. Druhé, ADENISA, najdete ve městě San Pedro u jezera Atitlán na svazích sopky San Pedro. Káva je pěstována na sopečné půdě, což jí dává zcela nezaměnitelnou chuť.

Detailní informace

  • APECAFEL

    • Země původu: Guatemala
    • Region: San Marcos
    • Producent: družstvo APECAFEL
    • Nadmořská výška: 1 600 – 2 100 m n. m.
    • Odrůdy: převážně bourbon, méně caturra a typica
    • Sběr: ruční
    • Zpracování: promyté
    • Stupeň pražení: střední
    • Chuťový profil: plná káva s nižší kyselostí, v chuti peckovité ovoce a hořká čokoláda
    • Zajímavost: ve střední Evropě ochutnáte jen v mamacoffee
    • Certifikace: Fairtrade, BIO – certifikát CZ-BIO-002

     

    ADENISA

    • Země původu: Guatemala
    • Region: Lake Atitlan
    • Producent: družstvo ADENISA
    • Nadmořská výška: 1 500 až 1 800 m n. m.
    • Odrůda: bourbon, caturra, catuaí
    • Sběr: ruční
    • Zpracování: promyté
    • Stupeň pražení: střední
    • Chuťový profil: vyrovnaná chuť švestek, karamelu a anýzu
    **Tělo*: smetanové **Kyselost*: decentní, živá
    • Zajímavost: pěstuje se na sopečné půdě
    • Certifikace: Fairtrade, BIO – certifikát CZ-BIO-002

Doplňkové parametry

Kategorie: Čerstvě pražená káva
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole: